据外国媒体报道，肯德基正在尝试一种新的概念店，这种门店比普通肯德基门店食品更加绿色健康。这种新型门店被称为“KFC-Eleven”，首店地址选在了美国肯塔基州的路易斯维尔，即肯德基总部所在地。报道称，肯德基的计划是利用这种“创新餐厅”探索“健康快餐”业务。该餐厅将使用肯德基的“原味无骨鸡”制作夹肉卷、三明治、沙拉和米饭碗。
　　（中国连锁经营协会编译）