西贝和罗永浩，互相给对方上了一课

主动透明的沟通是赢得市场的关键。

西贝罗永浩 2025-09-13 17:10

“行为榜单”来袭，餐饮传统评价体系要“凉凉”？

当“刷分”不再是生存法则，“真实”成为新硬通货，餐饮业或许能真正回归“做味道”的初心。

高德扫街榜餐饮大众点评美团 2025-09-12 18:02

2025新茶饮5大趋势，谁能活到最后？

茶饮行业已彻底告别“百家争鸣”，进入“强者恒强”的终极淘汰赛。

茶饮新式茶饮奶茶 2025-09-10 10:20

海底捞“副业狂奔”，开社区店是门好生意吗？

海底捞的转型已不是试水而是生存大考。

海底捞火锅社区店 2025-09-08 14:03

第二个突破万店的新茶饮品牌诞生

从追求规模扩张转向追求单店质量和盈利能力的提升。

古茗奶茶新茶饮 2025-09-04 10:41

“西安版胖东来”长什么样，我们去成山农场看了看

这家店的火爆，正是西安实体零售转型升级的生动注脚。

成山农场西安成山农场西安未央龙湖天街店 2025-08-26 22:30

海底捞又“变”了

敢于突破传统的探索为行业转型迈出关键一步。

海底捞火锅 2025-08-21 15:08

一线城市年轻人缘何追捧40-60元面包？

精品烘焙需从“流量争夺”转向“价值沉淀”。

祐禾精品烘焙 2025-08-19 14:08

社保新规落地，餐饮界要“大变样”

新规落地对餐饮行业而言无疑是一场“刮骨疗毒”式的深度变革。

餐饮社保 2025-08-12 11:05

“咖啡界祖师爷”华南首店关闭，精品咖啡怎么了？

找到“用户愿意买单的价值”。

皮爷咖啡精品咖啡 2025-08-05 16:16

海底捞闯入高端火锅市场，火锅巨头变了？

人均600+的粤式火锅，要改写高端餐饮规则？

海底捞臻选店海底捞·臻选店 2025-07-29 15:33

京东七鲜小厨，能把3C零售的成功复制到外卖吗？

京东七鲜小厨的登场，让外卖江湖再起波澜。

外卖京东七鲜小厨专家解读 2025-07-28 16:45

推出自习室，星巴克中国为增长拼了

线下商业正集体向“功能复合化”转型。

星巴克自习室 2025-07-24 15:22

疯狂的“三国杀”，外卖大战难有赢家？

商业的本质是创造价值，而非透支价值。

外卖京东美团饿了么专家解读 2025-07-22 17:03

停车系餐饮，正在席卷餐饮市场

停车系餐饮的走红是对餐饮人对“缝隙增量”的挖掘。

餐饮停车 2025-07-14 16:16

酸汤火锅，开始“退烧”

任何脱离“消费者真实需求”与“企业核心竞争力”的商业扩张，终将在市场机制下回归本质。

酸汤火锅火锅 2025-07-01 11:14

海底捞怎么卖起了盒饭？

海底捞这一布局，是对市场趋势的精准研判与战略转型的深度实践。

海底捞火锅 2025-06-16 11:30

外卖烧钱战，正在杀死咖啡的未来

外卖大战能否助力咖啡品牌实现良性发展？

外卖咖啡 2025-06-10 14:52

茶饮涨价，喜茶和奈雪的高端梦又回来了？

困难重重！

新式茶饮奶茶 2025-06-09 14:45

“小笼包天花板”彻底退出宁波市场

鼎泰丰的坠落轨迹，正是整个行业变局的缩影。

鼎泰丰台湾餐饮 2025-06-04 14:58