8月5日晚间，肯德基和必胜客中国内地连锁店运营商百胜中国发布2025年第二季度及上半年财报。今年二季度总收入、经营利润和经营利润率等数据均创下历史同期新高，并推动门店网络进一步扩大。

财报显示，二季度百胜中国总收入27.87亿美元（约合人民币200.37亿元），同比增长4%；经营利润3.04亿美元（约合人民币21.86亿元），同比增长14%；经营利润率提升至10.9%，同比提升1个百分点，得益于餐厅利润率的增长和管理费用的减少；净利润为2.15亿美元，同比增长1%。上半年，百胜中国实现总收入57.68亿美元（约合人民币414.69亿元），同比增长2%；净利润为5.07亿美元（约合人民币36.45亿元），同比增长1%。

值得关注的是，二季度同店销售额扭转此前下滑趋势，实现正增长1%。同店交易量同比增长2%，连续第十个季度实现了同比增长。

在门店扩张方面，今年二季度百胜中国门店网络持续扩张，二季度净新增336家门店，其中加盟店净增89家，占比26%；其中，肯德基在二季度净新增295家门店，门店总数增至12238家。必胜客二季度净新增95家门店，总数达到3864家，其中加盟店净新增21家，占比22%。

上半年百胜中国净新增门店583家，其中肯德基上半年净新增590家门店，加盟店占比41%；必胜客净新增140家门店，加盟店占比26%，截至6月30日，百胜中国门店总数达到16978家。

对于今年的展望，百胜中国在财报中指出，计划今年净新增约1600至1800家门店，今年肯德基和必胜客净新增门店中加盟店的占比将分别达到40%至50%和20%至30%，提前达成先前目标。

此外，二季度百胜中国数字订单收入达24亿美元，数字订单占比超九成。二季度外卖销售同比增长22%，约占餐厅收入的45%，去年同期为38%，这一增长主要得益于自有渠道的优惠活动以及外卖平台上促销力度的加大。

截至6月，百胜中国旗下所有品牌均已入驻主要第三方配送平台。

整体来看，今年上半年，百胜中国餐厅外卖销售同比增长17%，其中肯德基增长18%、必胜客增长14%。二季度肯德基外卖销售同比增长25%，约占肯德基公司餐厅收入的45%；必胜客外卖销售同比增长15%，约占必胜客公司餐厅收入的43%。

据悉，百胜中国是中国最大的餐饮公司，于2016年11月1日独立在纽交所上市，并于2020年9月10日在港交所上市。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可钟三个品牌的独家运营和授权经营权，并完全拥有小肥羊和黄记煌连锁餐厅品牌，也和Lavazza合作，在中国探索和发展Lavazza咖啡店。